新メニューの
味噌ラーメンが大変好評につき仕込みが追いつかなくなってきた。



仕込みの事とか詳しくは分からないけど元々ラーメンの麺打ちには反対だった私は麺切り包丁なんて必要ないと思ってた。



けど麺を切るとこ見学してたら確かに時間もかかるし麺は切れそうだし効率が悪い。




今日は目の前に刃物屋さんがそば包丁引っさげて味噌ラーメンを食べに来てくれまして…




当然「要りません」なんて言えないわけで(^_^;)



マスターの作戦勝ちです(笑)



でもほんとに味噌ラーメンはヒット商品なので出来れば続けて欲しいと思うので包丁は買って良かったかな(^▽^)




この包丁だと益々美味しくなるねv(^◇^)v



まだ食べてない人！
ぜひ食べにきて下さいね。








なおちゃん
待ってるよ(笑)


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